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桥庄珍藏美乐红葡萄酒2013

类型:智利红酒 分享:
产       区:高尔恰瓜山谷
采摘方式:手工采摘 
酒  精  度:13.5 % vol
酿  酒  师:胡安奥雷里奥穆尼奥斯
酿造记录:从四月中旬开始,用17公斤的采摘篮子进行手工采摘。葡萄都是通过精心筛选,将达不到标的葡萄筛选出去。在小型不锈钢桶中进行发酵持续7天,温度控制在26-28 °C,然后再进行30天的浸皮过程。 
陈       酿:50% 在法国橡木桶中陈放12个月。50% 在不锈钢桶中陈放。
品酒颜色:红宝石红色、紫罗兰色
香       气:强烈的可可香味,松露以及香草汁的香气。
口       感:复杂的水果与烘焙的味道,体现出此款酒的独特个性,回味悠长。 
餐食搭配:可搭配猪肉、鸡肉浓汁调过的意大利面;冷肉与西班牙火腿。 
最适饮温度:18 °C -20 °C


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